Thursday, May 19, 2011

Resepi yang Sonang dan Sedap!

 Ni ai nak kasik idea menu malam korang... kalo ada yang dah mencuba...it's okey! kalo takde penah cuba, ape salahnyer kita share kan....


First ai makan kat Seberang Perai... kedai2 kat area poly tue... dah lama dah... time tu lyna berusia 3 bulan... ada satu gerai nie... sajian die adalah nasik putih + ayam or ikan bawal goreng panas... dah siap goreng ikan tue curah kicap kipas udang + sambal belacan, ulam timun....


Disebabkan terlalu bernafsu nak makan.... so ai try buat kat rumah... syoknyer menjadi plak tue... takdelah rasa kempunan kan...
Ikan bawal goreng garam kunyit... sapu lite2 jer garam coz nanti kita nak curah kicap plak... terlebih garam jadik masin plak... dah siap goreng, curah jer kicap kipas udang... ikut sukaler nak banyak mane...
masa makan kat sana... dapat kuah kari jer... ai pun watler kuah kari yang biasa2 jer... tumis bawang besar n bawang putih yang telah ditumbuk.... curah serbuk kari yang telah dicampur ngan air... pehtu campak daun kari, letak santan n ai letak bendi... kata sane takde pun bendi... tp dah tekak nie trasa nak makan bendi, so ai letak ajelah....


Dah siap dimakan.... ari tue tak sempat nak wat sambal belacan... takde sambal belacan pun, still mantop dimakan...

5 comments:

syawalsimpsons said...

nak try malam ni...

eima said...

belah uatara mmg byk dah kedai wat gini .. tak pun nasi putih ngan gulai panas ... meletop ...
kllu balik langkawi mesti singgah gulai panas ben kat kuala teriang...

eMMe said...

nak beli ikan bawal la malam ni leh buat cam menu Mamalyna lah, heheheh...tq 4 da ideas.

Cik Puan Nurul said...

macam dlm JJCM ke kat KL kot ade kedai bawal power ke apatah..dia jual kat food court satu set RM10 ade bawal goreng panas2 punye nak makan br goreng,dgn kuah kari,sambal kicap,ulam n sambal belacan lagikk..fuhh memang sedappla ikan bawal wehh dahler mahal ikan ni kt paso

maszmadi said...

wah! sedapnya ikan bawal goreng... slurppp